Вопрос года: почему одни могут на кухне 5 метров разместить все, а у вас ничего не вмещается?

Все просто. Вы решаете не ту задачу!

---

Спасибо всем, кто помогает сайту жить! Благодаря вашим донатам я могу размещать полезные статьи и делать их доступными всем. Благодаря донатам я содержу этот сайт, улучшаю его и стараюсь сделать удобным.

ПОДДЕРЖАТЬ САЙТ

---

МОЙ ТЕЛЕГРАМ – подпишись, чтобы читать анонсы новых статей, уроков, а также общаться со мной.

Кухня 5 кв метров – это маленькая кухня. Надо принять эту площадь за данность, от которой никуда не уйти и постараться спокойно, рассудительно и максимально эгоистично подойти к ее планировке, особенно, если у вас большая семья. 

Оксана, а куда ставить стол? 

Этот вопрос занимает 1 место среди всех вопросов о маленькой кухне.

 78 % – ставят обеденный стол на кухне.

У меня так сложилось, что стол на кухне был всегда, но мы за ним никогда не ели. Завтрак или перекус – это максимум. У нас всегда был и есть стол в комнате-гостиной. 

К сожалению, пока у нас еще не было домов и квартир, где я смогла бы выделить столовую. Но жизнь не стоит на месте, поэтому не загадываю.

Мы все разные

Да, порой лень, нет здоровья или устаешь так, что таскать тарелки туда-сюда совершенно не хочется. Поэтому на кухне должен быть стол.  Даже самый маленький.

 60 см – минимальное место за столом для 1 человека.

Как получается, что одни могут на 5 метрах разместить все, а у других ничего не получается?

Все просто. Вы решаете не ту задачу.

Если вы не можете на маленькой кухне разместить все свои желания и требования, значит:

• не правильно ставите для себя задачи,
• не правильно составили свое техническое задание на кухню мечты
• как итог, идете не в ту сторону

Поставить правильно перед собой задачу – твой первый шаг.

Задача кухня или задача стол на кухне для 4х? Это разные цели и разные задачи.

Твои главные цели:

• Удобная, безопасная кухня.
• Найти компромиссное решение, которое сегодня закроет твою потребность.

Запомни – маленькое пространство это всегда про компромисс

Твои шаги:

• Поставить цель и выделить главное на будущей кухне.
• Описать свою будущую кухню.
• Вычеркнуть лишнее и невозможное.
• Найти альтернативное решение невозможному

Книга СТОЛЫ и СТУЛЬЯ все про эргономику и планировки.

Главное правило – даже для маленькой кухни должно быть минимум 2 варианта планировок. А лучше, чтобы их было 5, 8 или даже 10.

1 вариант = 1 сценарий твоей жизни.

Стандартная моя история из консультационной практики:

– Я не могу найти место для стола

– Пробовали?

– Ну да, вот мой 1 вариант.

Я заказчику сделала 10 вариантов размещения обеденного стола в его квартире с полным разбором плюсов–минусов. После консультации он понял, что:

• неправильно ставил себе задачи
• необходимо начинать с полноценного технического задания, чтобы не тратить деньги впустую и получить удобную кухню

Читайте отзыв.

Совет будущим  обладателям новой кухни:

• Не ленитесь думать не о кухне, а своей жизни на этой кухне.

Совет дизайнерам:

• Не ленитесь задавать миллион вопросов. Особенно, если у вас самих нет опыта личной кухни или вы не готовите дома.

ПС: ваш дизайнер не обязан печь пироги с утра до вечера, но если ему не сказать об этом, плакать станете оба.

Мой гайд – 1 кухня в хрущевке — 9 вариантов планировок стандартной кухни на разный сценарий и для разных семей

Как вычеркнуть невозможное.

Если у тебя будет несколько вариантов, значит будет реальный выбор в пользу лучшего и отказаться от невозможного.

Когда перед глазами у тебя будет лежать 2-3 варианта расстановки всей мебели, оборудования и, конечно, обеденного стола на твоей кухне, ты сможешь спокойно и рассудительно найти самое компромиссное решение.

Потому что наглядно ты сможешь выбирать между удобством одного плана, красотой второго и финансовой реальностью третьего.

Или не выбирать, а совместить все 3 в 1. Такое бывает. 

А когда у тебя только 1 вариант расстановки, да еще и в который не влезли все хочу, то ты не сможешь НИКОГДА найти идеальное решение.

Чтобы создать кухню, в которую вместятся все желания, надо четко знать список желаний, приоритетов и компромиссов. Чтобы составить такой список, научись задавать себе правильные вопросы или приобрети мое профессиональное техническое задание со 150 самыми важными вопросами к себе о будущей кухне.

Приоритет

Положи на стол минимум два варианта планировки кухни, которые показывают разные сценарии твоей работы, жизни на ней.

Если сейчас стоит задача – стол на кухне, то варианты должны быть:

• С большим столом
• С маленьким
• С крошечным
• Без стола
• С барной стойкой 

РЕЦЕПТ

Спокойно начерти все 5 вариантов кухни. Спокойно – это без переживаний, что на одном не будет большой столешницы, а на втором есть придется на подоконнике. Да, так и будет, и никак иначе, потому что ты планируешь крохотную кухню.

Начерти самые фантастические варианты, самые реальные, самые красивые для тебя и еще совета у семьи спроси – пусть добавят что-то от себя.

Черти реально, в масштабе, соблюдая пропорции. 

Смотрите видео уроки на Бусти по теме:

• Как рисовать в масштабе и пользоваться масштабной линейкой – Смотреть про масштабную линейку
• Почему важно работать в масштабе, разбор ошибок одной кухни важно о масштабе

А также я подготовила для вас цветные и черно белые иллюстрации мебели, оборудования, техники для планирования своей кухни.

Выбор и компромисс 

Когда перед глазами лягут все варианты – возьми лист бумаги и на против каждого напиши плюсы и минусы. 

А дальше все просто – посчитай плюсы, посчитай минусы. 

Какой вариант перевесит в плюсах для тебя именно сейчас, тот и выбирай.

Полезно по теме: как понять, сколько конфорок нужно на кухне? – ответила подробно на этот вопрос у себя в телеграме.

Может вполне реально для тебя будет перенести стол в комнату, а может ты откажешься от большой столешницы и огромного холодильника в пользу стола.

Помни, мы все разные!

УДАЧИ В РЕМОНТЕ!

Сайт Оксаны Пантелеевой, про планы, эргономику и дом мечты — некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась — я буду признательна за материальную поддержку, которая пойдет на сохранение сайта после взлома, поддержание его и моей работы.

ПОДДЕРЖАТЬ САЙТ

Спасибо!